Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao một số sản phẩm lại có nhãn "Kosher" không? Hãy cùng BCM khám phá sâu hơn về ý nghĩa của nhãn Kosher! Những yêu cầu cần thiết để đạt chứng nhận và điểm qua các sản phẩm làm từ hạnh nhân đạt chứng nhận Kosher của Dan-D Pak nhé.

Chứng nhận Kosher: Bước tiến mới cho sản phẩm hạnh nhân Dan-D Pak

Chứng nhận Kosher là gì?

Kosher có nghĩa là “phù hợp” hoặc “được phép” trong tiếng Hebrew. Trong thực phẩm, nó ám chỉ những loại sản phẩm được chế biến theo các luật lệ khắt khe của Kashrut, một bộ luật tôn giáo quy định về cách chọn lựa, giết mổ và chuẩn bị thực phẩm cho người Do Thái. Chứng nhận KOSHER, được công nhận trên toàn thế giới, là một minh chứng cho việc đảm bảo chất lượng và sự tin cậy của sản phẩm.

Những yêu cầu cơ bản của chứng nhận Kosher

Để đạt được chứng nhận Kosher, doanh nghiệp phải tuân theo một loạt quy định chặt chẽ, từ lựa chọn nguyên liệu cho đến quy trình chế biến. Một số quy định nổi bật bao gồm:

Những yêu cầu cơ bản của chứng nhận Kosher

Phân loại thực phẩm: Theo quy định của Kosher, thực phẩm được chia thành ba nhóm chính:

• Fleishig (thịt): Bao gồm tất cả các loại thịt từ động vật nhai lại có móng chẻ như bò, dê, cừu, với điều kiện chúng phải được giết mổ theo cách shechita – quy trình giết mổ đặc biệt của Do Thái.
• Milchig (sữa): Bao gồm các sản phẩm từ sữa như phô mai, bơ, sữa, và chúng không được phép kết hợp với các sản phẩm từ thịt trong cùng một bữa ăn hoặc cùng quy trình chế biến.
• Pareve (trung lập): Gồm những thực phẩm không thuộc nhóm thịt hay sữa như trái cây, rau củ, ngũ cốc, trứng và cá có vảy và vây.

Tách biệt giữa thịt và sữa: Một trong những nguyên tắc cốt lõi của Kosher là thịt và sữa phải được chế biến và ăn riêng biệt. Điều này bao gồm việc sử dụng các dụng cụ, nồi niêu và thậm chí cả khu vực nhà bếp khác nhau cho mỗi nhóm thực phẩm.
Quy trình giết mổ: Thịt để đạt chuẩn Kosher phải được giết mổ theo quy trình shechita, do một người chuyên môn được chứng nhận gọi là shochet thực hiện. Điều này đảm bảo động vật được giết mổ nhân đạo và tuân theo các quy định tôn giáo.

Ý nghĩa của chứng nhận Kosher đối với Dan-D Pak

Chứng nhận Kosher giống như một tấm hộ chiếu, giúp sản phẩm được "nhận diện" và tin tưởng trên toàn cầu. Hạnh nhân Dan-D Pak, với chứng nhận Kosher, đã chính thức trở thành "công dân toàn cầu" trong thế giới các loại hạt, thể hiện cam kết của công ty đối với chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng. Chứng nhận này không chỉ mở rộng đối tượng khách hàng tiềm năng mà còn khẳng định vị thế của Dan-D Pak trên thị trường các sản phẩm từ hạt.

Giấy chứng nhận Kosher của Dan-D Pak

Điểm mặt 1 số sản phẩm nổi bật từ hạnh nhân của Dan-D Pak đạt chứng nhận Kosher

Bơ hạnh nhân 500g/ Bơ hạnh nhân điều 454g

Thưởng thức vị béo bùi tự nhiên của bơ hạnh nhân, sản phẩm lý tưởng cho mọi bữa ăn nhẹ lành mạnh. Với hàm lượng protein và chất béo tốt cho tim mạch, và vitamin E dồi dào, đây là lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích thực phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe.

Bơ hạnh nhân 500g/ Bơ hạnh nhân điều 454g 

Hạnh nhân vị muối caramel 85g/ Hạnh nhân vị nước cốt dừa 85g/ Hạnh nhân vị quế 85g

Hạt hạnh nhân giòn tan, kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn đậm đà của muối và vị ngọt thanh của caramel, tạo nên trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Bên cạnh đó, sự kết hợp tinh tế giữa hạnh nhân giòn và hương vị béo ngậy của nước cốt dừa hứa hẹn mỗi miếng cắn đều mang lại cảm giác ngọt dịu và hương thơm quyến rũ, khiến bạn không thể cưỡng lại. Cuối cùng, được phủ lớp quế thơm nồng và ngọt nhẹ, hạnh nhân vị quế mang đến một sự kết hợp độc đáo giữa vị cay nhẹ của quế và độ giòn rụm của hạnh nhân. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị truyền thống nhưng đầy mới lạ.

Hạnh nhân vị caramel/ dừa/ quế 85g

Kẹo hạnh nhân, điều và nam việt quất 180g / 170g

Đây là món ăn vặt lý tưởng cho những lúc cần nạp năng lượng hay đơn giản là một sự thưởng thức ngọt ngào trong ngày.

Kẹo hạnh nhân, điều và nam việt quất 180g / 170g

Bạn đã sẵn sàng khám phá hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội của hạnh nhân Dan-D Pak? Với chứng nhận Kosher, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm. Hãy cùng BCM xây dựng một cộng đồng yêu thích thực phẩm sạch và lành mạnh ngay hôm nay nhé!

BCM - Nhà phân phối chính hãng tất cả các sản phẩm của Dan-D Pak và cung cấp dịch vụ nhà hàng ăn uống Góc Bếp Dan cùng sứ mệnh mang nền ẩm thực thế giới đến với bạn thông qua những món ăn tuyệt vời với nguồn nguyên liệu sạch, hảo hạng. 

🌐 Website: https://bcmarketing.vn/

📧  Email: info.bcmvn@gmail.com 

✨ CN1: 00.08 Tháp A1- Khu chung cư phức hợp lô M1-M2 (Sarimi), Số 74 Nguyễn Cơ Thạch, Phường An Lợi Đông, Thành phố Thủ Đức

☎ Hotline: 0938.52.56.59

✨ CN2: Lô B_5B2_CN & Lô B_5B4_CN, đường DE5, KCN Mỹ Phước 3, Phường Mỹ Phước, Bến Cát, Bình Dương

☎ Hotline: 0274.2222.406 hoặc 0274.2222.405