Nấu ăn không chỉ là sự kết hợp của các nguyên liệu, mà còn là nghệ thuật tạo nên những hương vị đặc sắc. Với những gia vị thảo mộc như bột quế, lá mùi tây khô, lá nguyệt quế, ớt bột Paprika, và lá oregano,..Hãy để BCM gợi ý giúp bạn công thức nấu ăn cùng kho gia vị nhà Dan-D Pak nhé!

Công thức nấu ăn ngon cùng gia vị thảo mộc

Bánh mì bơ tỏi cùng lá oregano

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị để làm phong phú bữa ăn của mình, thì món bánh mì bơ tỏi cùng lá oregano chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Đây là một món ăn nhẹ ngon miệng và dễ làm, với lớp bơ tỏi thơm lừng và sự kết hợp của lá oregano khô. Lá oregano không chỉ tạo nên một hương vị đặc biệt mà còn tăng cường mùi thơm quyến rũ, kết hợp hoàn hảo với bơ và tỏi để làm nổi bật từng miếng bánh mì giòn rụm.

Bánh mì bơ tỏi cùng lá oregano

Nguyên liệu:

• 1 ổ bánh mì baguette
• 100g bơ lạt (để nhiệt độ phòng)
• 4-5 tép tỏi, băm nhuyễn (bột tỏi)
• 1 muỗng cà phê Lá Oregano khô Dan-D Pak (lá kinh giới cay)
• 1/2 muỗng cà phê muối (nếu bơ không mặn)

Cách làm:

• Bước 1: Trộn bơ lạt, tỏi băm, lá oregano, và muối cho đến khi đều.
• Bước 2: Cắt bánh mỳ thành từng lát dày khoảng 2-3 cm
• Bước 3: Phết hỗn hợp bơ tỏi lên bánh mì
• Bước 4: Nướng ở 180°C khoảng 10-12 phút đến khi vàng
• Bước 5: Dọn ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.

Tôm cháy tỏi (Gambas al Ajillo)

Tôm cháy tỏi, hay còn gọi là Gambas al Ajillo, là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Tây Ban Nha, món ăn này không chỉ dễ làm mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với từng miếng tôm giòn rụm, được nướng hoặc xào trong dầu ô liu với tỏi và ớt, vị cay thơm từ ớt bột Paprika khiến vị giác như được đánh thức.

Tôm cháy tỏi (Gambas al Ajillo)

Nguyên liệu:

• 1kg tôm lớn (bóc vỏ, giữ lại phần đuôi)
• 100ml dầu ô liu
• 6-8 tép tỏi ( cắt lát hoặc băm nhỏ)
• 1-2 quả ớt khô băm nhỏ
• 1/2 muỗng cà phê Ớt Bột Paprika Dan-D Pak
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê tiêu
• Nước cốt của 1 quả chanh
• Mùi tây tươi (băm nhỏ)

Cách làm:

• Bước 1: Đun nóng dầu ô liu trên chảo lửa vừa
• Bước 2: Thêm tỏi và ớt khô vào phi thơm
• Bước 3: Thêm tôm, ớt bột Paprika, muối và tiêu vào chảo
• Bước 4: Xào tôm cho đến khi chín và có màu hồng đều
• Bước 5: Tắt bếp, thêm nước cốt chanh và mùi tây
• Bước 6: Dọn ra đĩa và thưởng thức cùng bánh mì hoặc cơm ngay khi còn nóng.

Gà nướng với lá nguyệt quế 

Nếu bạn đang phân vân lựa chọn món chính cho 1 buổi tối ấm áp bên gia đình thì món Gà nướng với lá nguyệt quế là sự lựa chọn không tồi. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà mềm mịn và hương thơm của lá nguyệt quế sẽ làm cho bữa ăn trở nên đặc biệt hơn.

Gà nướng với lá nguyệt quế

Nguyên liệu:

• 1 con gà (khoảng 1.5-2kg)
• 2-3 Lá Nguyệt Quế Dan-D Pak
• 4 tép tỏi, băm nhỏ
• 2 thìa cà phê thảo mộc (thyme hoặc rosemary)
• 2 thìa canh dầu ô liu
• Muối và tiêu theo khẩu vị

Cách làm:

• Bước 1: Làm sạch gà và để ráo nước.
• Bước 2: Chà xát gà với muối, tiêu, và thảo mộc.
• Bước 3: Đặt lá nguyệt quế và tỏi băm vào bên trong bụng gà.
• Bước 4: Phết đều dầu ô liu lên bề mặt gà.
• Bước 5: Đặt gà lên khay nướng và nướng ở 180°C (350°F) trong khoảng 1.5 giờ hoặc cho đến khi da gà vàng và giòn.

Súp rau củ

Súp rau củ có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau, từ việc sử dụng các loại rau củ theo mùa đến việc thêm gia vị nhẹ nhàng để tăng cường hương vị. Đơn giản, bổ dưỡng và dễ làm, món súp rau củ chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần hoàn hảo khi bạn cần một món ăn phụ nhẹ nhàng và bổ dưỡng để bổ sung cho bữa ăn chính.

Súp rau củ

Nguyên liệu:

• 2 củ cà rốt, cắt nhỏ
• 2 củ khoai tây, cắt nhỏ
• 1 củ hành tây, băm nhỏ
• 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
• 4 cốc nước dùng rau (hoặc nước)
• 1 thìa canh Lá Mùi Tây khô Dan-D Pak
• 1 thìa cà phê bột tỏi
• Muối và tiêu theo khẩu vị
• 2 thìa canh dầu ô liu

Cách làm:

• Bước 1: Đun nóng dầu ô liu trong nồi lớn. Thêm hành tây và tỏi vào xào cho đến khi mềm.
• Bước 2: Thêm cà rốt và khoai tây vào nồi, khuấy đều.
• Bước 3: Đổ nước dùng rau vào nồi và đun sôi.
• Bước 4: Thêm lá mùi tây khô và bột tỏi vào. Giảm lửa và hầm trong khoảng 20-25 phút cho đến khi rau củ chín mềm.
• Bước 5: Nêm nếm với muối và tiêu trước khi thưởng thức.

Sữa hạnh nhân quế 

Sữa hạnh nhân quế là một món đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, lý tưởng để bắt đầu ngày mới hoặc thưởng thức trong những giờ giải khát. Không chỉ cung cấp các dưỡng chất cần thiết từ hạnh nhân, món sữa này còn mang đến lợi ích từ quế, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Sữa hạnh nhân quế

Nguyên liệu:

• 2 cốc sữa hạnh nhân
• 1 thìa cà phê Bột Quế Dan - D Pak
• 1 thìa cà phê mật ong hoặc đường
• 1/2 thìa cà phê vani 

Cách làm:

• Bước 1: Đun sữa hạnh nhân trên lửa nhỏ trong một nồi.
• Bước 2: Khi sữa bắt đầu nóng, thêm bột quế và khuấy đều.
• Bước 3: Nếu muốn ngọt hơn, thêm mật ong hoặc đường và vani.
• Bước 4: Đun sôi nhẹ trong vài phút rồi tắt bếp.
• Bước 5: Đổ ra cốc và thưởng thức khi còn ấm.

Gia vị Dan - D Pak

Dan - D Pak mang đến cho chúng ta không chỉ là gia vị, mà là những bí quyết nấu ăn độc đáo giúp các món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào việc làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của bạn với những công thức nấu ăn dễ làm nhưng cực kỳ ấn tượng nhé!

BCM - Nhà phân phối chính hãng tất cả các sản phẩm của Dan-D Pak và cung cấp dịch vụ nhà hàng ăn uống Góc Bếp Dan cùng sứ mệnh mang nền ẩm thực thế giới đến với bạn thông qua những món ăn tuyệt vời với nguồn nguyên liệu sạch, hảo hạng. 

🌐 Website: https://bcmarketing.vn/

📧  Email: info.bcmvn@gmail.com 

✨ CN1: 00.08 Tháp A1- Khu chung cư phức hợp lô M1-M2 (Sarimi), Số 74 Nguyễn Cơ Thạch, Phường An Lợi Đông, Thành phố Thủ Đức

☎ Hotline: 0938.52.56.59

✨ CN2: Lô B_5B2_CN & Lô B_5B4_CN, đường DE5, KCN Mỹ Phước 3, Phường Mỹ Phước, Bến Cát, Bình Dương

☎ Hotline: 0274.2222.406 hoặc 0274.2222.405