Chào mừng các bạn đến với Góc bếp Bon Appétit Dan! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá một món ăn đặc trưng của Bắc Việt Nam - Khâu Nhục Khoai Môn.
Khâu Nhục Khoai Môn là một món ăn ngon và hấp dẫn, có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Món ăn này đã được biến tấu và trở thành một đặc sản nổi tiếng của huyện Tiên Yên, Quảng Ninh và Lạng Sơn ở Bắc Việt Nam. Khâu Nhục Khoai Môn thường được dùng trong các dịp gia đình vui như lễ Tết, cưới hỏi.
Quá trình chế biến Khâu Nhục Khoai Môn khá cầu kỳ và đòi hỏi sự tỉ mỉ. Đầu tiên, thịt ba chỉ được ướp với các loại gia vị và chưng cách thủy trong thời gian dài để tạo nên hương vị đặc trưng. Sau đó, thịt được chiên và kho với nước dừa, nước mắm, đường và các gia vị khác để tạo ra một lớp vỏ ngoài giòn và một lớp thịt mềm mịn bên trong.
Khi thưởng thức Khâu Nhục Khoai Môn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào, mặn mà và thơm ngon của thịt ba chỉ hòa quyện với vị béo ngậy của nước dừa. Món ăn này thường được dùng kèm với khoai môn chiên giòn để tạo thêm sự đa dạng và hấp dẫn.
Tại Góc bếp Bon Appétit Dan, chúng tôi tự hào mang đến cho bạn trải nghiệm thưởng thức Khâu Nhục Khoai Môn tuyệt vời. Chúng tôi đảm bảo sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và tuân thủ các quy trình chế biến chất lượng nhất để mang đến cho bạn một bữa ăn thật sự đặc biệt.
Hãy ghé thăm Góc bếp Bon Appétit Dan và khám phá hương vị tuyệt vời của Khâu Nhục Khoai Môn. Chúng tôi tin rằng bạn sẽ không thất vọng và sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị tại đây.